TALLER ARROCES
Aprenderás a realizar varios platos de arroces y a utilizar distintas variedades de arroz que mejor se adaptan a cada uno de dichos platos.
Recetas
Risotto de setas
Arroz caldoso marinero
Arroz negro
Arroz de mar con algas y mejillones
Arroz con leche cremoso
Próximas fechas
Jueves 18 Abril 2024
18:00 a 20:00
Precio:
35€
TALLER PASTA FRESCA
Aprende a hacer tu propia pasta fresca y disfruta de su sabor. Además aprenderás a realizas distintas formas con la pasta fresca: Lasaña, tagliatelles, tortellinis, raviolis.
Recetas
PASTA FRESCA CON PESTO
TAGLIATELLES NEGROS FRUTI DI MARE
LASAÑA DE LA HUERTA
TORTELLINI VERDE RELLENO DE QUESO Y JAMÓN
RAVIOLIS DE CHOCOLATE RELLENOS DE NARANJA Y CHOCOLATE CON COMPOTA DE FRAMBUESA
Próximas fechas
Miércoles 17 Abril 2024
18:00 a 20:00
Precio:
35€
TALLER BOLLERIA CASERA
Aprenderás a realizar la masa de hojaldre desde cero, así como una masa brioche y pasta choux.
Recetas
Hojaldre: Palmeras, Croissants, napolitanas
Eclers y petit choux
Suizos
Crema Pastelera
Próximas fechas
----2024
18:00 a 20:00
Precio:
35€
TALLER HAMBURGUESAS GOURMET
Aprenderás a preparar unas riquísimas hamburguesas, tanto el pan como su contenido. Te aseguro que disfrutarás al máximo y te sorprenderá.
Recetas
HAMBURGUESA DE LANGOSTINOS, CAZÓN Y CEBOLLINO
HAMBURGUESA 2 CARNES
HAMBURGUESA POLLO Y ESPINACAS AL CURRY
HAMBURGUESA DE SETAS
Próximas fechas
Lunes 4 de Marzo
18:00 a 20:00
Precio:
35€
TALLER COCAS
Pero, qué son las COCAS ?? Pues son masas que pueden ser saladas o dulces. En este curso aprenderás a realizar distintas cocas según la masa: bizcochona, panadera, brioche y hojaldrada.
Te aseguro que es un curso completísimo para conocer los distintos tipos de masas y su utilidad.
Recetas
COCA BIZCOCHONA DE MANZANA CARAMELIZADA
COCA PAN INTEGRAL DE HORTALIZAS
COCA PANADERO
COCA HOJALDRADA DE FRUTA FRESCA
COCA BRIOCHE DE CREMA PASTELERA
Próximas fechas
Martes 5 Marzo 2024
18:00 a 20:00
Precio:
35€